Clatita cu fructe, fara zahar

clatita cu fructe fantastic fit
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Clatita cu fructe

Pentru multi din noi, duminica e ziua in care ne permitem un cheat meal, dar nu foarte mare, pentru ca nu vrem sa dam cu piciorul la tot efortul din restul saptamanii. Clatitele ne fac de multe ori cu ochiul: sunt usor de facut, ne-am obisnuit cu ele din copilarie si sunt gustoase. 

Nu toate clatitele in schimb sunt bombe calorice. Depinde din ce le faci si cu ce le umpli. Pana nu demult, am facut clatitele cu faina alba dar recent m-am dat pe faina integrala si nu observi diferenta la blat. Referitor la umpluturi, nu m-am dat in vant dupa nutella ca e prea dulce, asa ca de obicei le ungeam ori cu branza de vaci ori cu dulceata dar in strat foarte subtire.

clatita cu fructe fantastic fit

Curand, am descoperit secretul in a te limita la o singura clatita: faci doar cate una pentru fiecare din casa si le aranjezi frumos pe o farfurie, taiate bucati, umpland restul farfuriei cu bucati de fructe. Ai senzatia ca mananci so desertul dar de fapt ai o singura clatita cu mici artificii care sa iti umple stomacul.

Reteta de mai jos e pentru 7 clatite:

  • un ou
  • 100 gr faina integrala
  • apa pana la consistenta dorita

Portia pentru fiecare a fost de o clatita cu fructe. Pentru decor/vrajeala, am folosit urmatoarele:

  • o lingurita zmeura pasata pentru jumatate de clatita
  • o lingurita cu varf ricotta pentru cealalta jumatate
  • 1/4 nectarina
  • 20 gr mango
  • 2 feliute branza Brie (parca isi cereau locul in farfurie)
  • 1 ciorchine coacaze rosii
  • 3 coacaze negre
  • 8 buc zmeura 
  • 2 migdale
  • ah, si frunzele de menta din ghiveciul de pe bancon, ca arata frumos in farfurie :))

 

In principiu iti poti face decorul din ce vrei, dar daca mergi pe varianta mea, iti las si declaratia nutritionala, sa stii ce si cum mananci: 

  • 186 kcal
    • 16% proteine
    • 34% grasimi
    • 49% glucide

Eu as zice ca pentru un desert, e destul de echilibrat.

Astept sa vad si combinatia ta pentru clatita cu fructe! :) 

clatita cu fructe fantastic fit

Pofta buna!

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *